Ingredientes:
300gr de aceite de oliva suave o de girasol, 150gr de leche, 3 dientes de ajo, zumo de medio limón y sal.
Elaboración:
Colocamos en un vaso o jarra encia de la tapa de la termomix y pesamos el aceite.
Echamos los ajos y la leche en el vaso de la thermomix, la pizca de sal y programamos 1 min 37º velocidad 5.
Programamos otros 3 minutos, velocidad 5 e iremos añadiendo el aceita por encima de la tapa con la tapadera puesta.
Terminado el tiempo abrimos y echamos el zumo de limón y programamos 10 segundos velocidad 7.
Si cuando termine el tiempo ves que está muy liquida y te gusta más espesa, programamos 10 segundos velocidad 7.
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