Ingredientes:
200ml de nata para cocinar.
2 huevos
50gr de mantequilla
4 cucharadas de azúcar.
1 cucharadita de sal
300 gr de harina de fuerza Haricaman
1 sobre de levadura seca de panadero.
70 gr de perlas de chocolate.
Elaboración:
Vertemos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden puestos anteriormente, menos las perlas de chocolate que las pondremos cuando pite la panificadora.
Programamos menú Pan Dulce, peso 1 kg tueste blanco.
Fianalizado el tiempo sacamos el brioche y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Y listo para tomar en el desayuno.
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