CAPIROTES

La Innovación Toledana S.A. es una empresa familiar con más de 40 años de experiencia dedicada a la elaboración de Capirotes: grajeado de cacahuete cubierto de caramelo energético.

Gracias a su cuidada elaboración y a los mejores cacahuetes, una vez tostados en sus hornos, quedan cubiertos por una crujiente capa de caramelo energético de cacao con aromas de vainilla. El resultado es un producto totalmente artesanal, de primera calidad, saludable y con un intenso sabor único, fruto de la fusión entre el cacahuete, el cacao y la vainilla. El sabor de lo irresistible.

Capirotes es tradición, sabor, salud, color, textura. 

Es apto para celíacos al ser un producto libre de gluten.

"Capirotes es el snack ideal para cualquier hora del día y de la noche así como el complemento energético perfecto para los más pequeños"

Elaboran un producto único, fresco, bueno y enmarcado en un estilo de vida saludable. Sólo utilizan los mejores cacahuetes para disfrutar de un sabor exclusivo e inconfundible. Cuidan la materia prima desde su origen atendiendo meticulosamente a un proceso de elaboración artesanal para que, junto a la frescura de sus productos y a la información al consumidor, pueden contribuir de la forma más completa posible a tu bienestar.

Seguir una alimentación sana y equilibrada también depende de una buena información nutricional. Por ello, han puesto en marcha un completo programa de mejora nutricional alineado con las recomendaciones de las Autoridades Sanitarias. Así pues te ofrecen una Información Nutricional clara y detallada para que puedas elegir tus alimentos con total confianza. En todos sus envases te indican la Cantidad Diaria Orientativa (CDO) y los valores de ingesta de referencia de un adulto medio (VRN). La CDO muestra la cantidad de calorías, grasas, grasas saturadas, sal y azúcares que aporta una ración del producto respeto a la cantidad diaria orientativa recomendada para llevar una dieta saludable.

Algunos beneficios de vitaminas, minerales y otros nutrientes contenidos en Capirotes:

Vitaminas	Efecto
B3	Relaja los vasos sanguíneos dotándolos de elasticidad, estabiliza los niveles de glucosa y ácidos grasos en la sangre, y reduce el colesterol.
B6	Favorece la formación de glóbulos rojos, células sanguíneas y hormonas. Interviene en la síntesis de carbohidratos, proteínas y grasas, ayudando al sistema inmunitario a producir aloanticuerpos.
B9	También conocida como ácido fólico. Contribuye a la formación de células sanguíneas y glóbulos rojos, ayudando a prevenir la anemia y mejorando la salud cardiovascular.
E	Con propiedades antioxidantes. Ayudan a mantener la integridad de la membrana celular.
Minerales	Efecto
Magnesio	Contribuye a mejorar tanto el tono muscular como el neuronal, favoreciendo la transmisión de impulsos nerviosos. Con el magnesio se aumenta la producción de glóbulos rojos para beneficio del sistema inmunitario.
Potasio y sodio	Regulan el balance de ácido-base y la concentración de agua en sangre y tejidos.
Fósforo	Mejora la formación y desarrollo de huesos y dientes, así como el rendimiento intelectual y la memoria.
Yodo	Favorece el funcionamiento de los tejidos nerviosos y musculares. Esencial en el desarrollo de glándula tiroidea.
Cinc	Poderoso antioxidante natural favorece la absorción de la vitamina A y ayuda al mantenimiento de los sentidos de la vista, el gusto y el olfato.
Varios	Efecto
Fibra	Ayuda a que el organismo elimine determinadas sustancias nocivas.
Proteínas	Idóneas para el adecuado crecimiento y desarrollo del organismo.
Ácidos Grasos	Ayudan a regular la temperatura corporal, a envolver y proteger órganos vitales y a transportar las vitaminas.

En próximos días elaboraremos alguna receta con 

CAPIROTES.

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