Ingredientes:
Pan de molde tostado.
1 aguacate maduro.
Sal.
Aceite de oliva.
Huevo cocido.
Sésamo tostado.
Limón
Elaboración:
En un bol machacamos con ayuda de un tenedor el aguacate.
Añadimos un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal y un chorrito de limón.
Untamos las rebanadas de pan con el aguacate machado, espolvoreamos un poco de sésamo y ponemos el huevo en rebanadas sobre el aguacate.
Y listo, para una merienda o una cena.
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