BORRAJA CON PATATAS

Hoy gracias a Freshnavarra elaboraremos un delicioso plato de Borraja, yo no la había probado nunca y me encantó.

Freshnavarra es una empresa de nueva creación, joven y dinámica que trabajan codo con codo con los mejores hortelanos de Tudela y su Ribera.

Navarra es uno de los tesoros agrícolas de España. La riqueza de la huerta de Tudela es impresionante. De ella han salido tradicionalmente las consideradas mejores verduras de España: espárragos, alcachofas, pimientos... no tienen comparación. Y queremos que usted las saboree.

Ingredientes:

Borraja (limpia y cocida)
Ajos
Pimentón.
Aceite de Oliva Virgen Extra.Los Omeya
Sal
Patatas (cocidas).

Elaboración:

Ponemos en una sartén aceite de oliva y doramos los ajos.

Cuando estén dorados añadimos  una cucharadita de pimentón. Removemos.

Añadimos las patatas.

La borraja y la sal. Removemos.

Servimos.

Os invito a que paséis por su tienda on-line donde encontraréis una gran variedad de productos buenísimos y que te llegará a casa en perfecto estado.

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