ARROZ CON BEICON Y CHAMPIÑONES

Ingredientes:

250gr de arroz bomba de Calasparra.

150 gr de beicon en tacos.

1l caldo de carne.

250 gr de Champiñones.

75 gr de Judias Verdes

2 ajos.

Colorante alimenticio.

Sal

Aceite de Oliva Bravoleum EvooGourmet

Elaboración:

En una sartén con un poco de aceite doramos el beicon y los ajos picados.

Añadimos las judías verdes y rehogamos unos minutos.

Incorporamos los champiñones laminados. Removemos.

Añadimos el arroz.

El colorante y el caldo ( poco a poco )

Dejamos cocer a fuego medio 15-20 minutos.

Y listo para servir.