Hoy os hablaré de Bodegas Málaga Virgen.Bodega familiar, emprendedora y tradicional del Sur de España, MÁLAGA.
Producen vinos Dulces y Secos D.O Málaga, Vinos Tranquilos, Aromatizados, Brandies y otras Bebidas Espirituosas.
Todos los vinos son elaborados mediante uvas Pedro Ximénez, Moscatel de Alejandría, Chardonnay, Verdejo y Syrah.
También son mayores productores de Brandy, donde disponen de una gran asociación y suministro en Sudamérica.
Exportan a 31 países de alrededor del Mundo: EEUU, México, Costa Rica, Honduras, Nicaragua, República Dominicana, Venezuela, Colombia, Brasil, Andorra, Francia, Bélgica, Reino Unido, Países Bajos, Luxemburgo, Alemania, Austria, Suiza, Polonia, Hungría, República Checa, Eslovaquia, Italia, Noruega, Suecia, Finlandia, Rusia, Israel, China y Japón.
Estan presentes en algunas de las más grandes Cadenas de Alimentación Nacionales e Internacionales.
No dejes de pasar por su Tienda, encontraras una gran variedad de Vinos, Brandy, Wiscky, Vinagres.
Graduación: 15º
Azúc. red. 180 g/l aprox.
VARIEDAD
Pedro Ximénez.
ZONA DE PRODUCCIÓN
Cosecha propia en la Comarca Norte, Finca Vista Hermosa (Fuente de Piedra).
TIPO DE VINO
Vino de licor dulce Pedro Ximénez, en cuya elaboración intervienen vinos tiernos procedentes de uva asoleada, dulces naturales, naturalmente dulces y olorosos viejos.
ELABORACIÓN
Crianza oxidativa en botas de roble americano.
ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO
Color caoba oscuro con ribetes yodados, limpio y brillante. Aromas de crianza dejando patente la uva Pedro Ximénez de la que procede. En boca es sabroso, dulce y elegante.
TEMPERATURA DE CONSUMO
6º – 8º C.
Maridaje: Es un vino que marida perfectamente con cualquier tipo de tapas, así como para acompañar pescados y mariscos, ahumados, carnes blancas y ensaladas, platos vegetarianos.
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