lunes, 8 de junio de 2015

ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA

Hoy tengo que agradecer a Renova que me enviase este lote tan maravilloso.

ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA

Ingredientes:

Para la Carne:

750gr de carne ( ternera, cerdo o mixta), 2 huevos.

Ajo en polvo,Peréjil seco,Sal, 2 rebanadas de pan de molde mojado en leche, Harina, Aceite para freír.

Para la Salsa:

1 cebolla mediana.

2 tomates maduros o (150gr de tomate natural

triturado.

2 ajos.

20gr de harina.

1 hoja de laurel.

150 gr de patatas.

3 zanahorias.

100gr de guisantes en conserva.

200 ml de vino blanco.

Agua.

Pastilla de Caldo de Carne.

Elaboración:

En un bol ponemos la carne picada, los huevos, la sal, el ajo en polvo, el perejil seco, el pan mojado en leche y la sal.

Mezclamos. Formamos bolas con las manos y las pasamos por harina. Reservamos.

Freímos en aceite de oliva, sacamos a papel de cocina y reservamos.

Pochamos la cebolla partida en trocitos pequeños junto con los ajos partidos también en trocitos.

Una vez dorado, añadimos la harina tostamos unos minutos y removemos para que no se pegue.

Incorporamos el tomate en trozos o el tomate natural triturado y rehogamos unos 10 minutos.

Añadimos el vino blanco y dejámos que evapore el alcohol durante 4 minutos.

Trituramos la salsa con ayuda de una batidora.

Ponemos nuevamente al fuego y añadimos las albóndigas que teniamos reservadas, cubrimos con agua e incorporamos la pastilla de caldo de carne junto con la hoja de laurel. Añadimos la zanahoría y las patatas cortadas en trocitos. Cocemos durante 1 o 20 minutos.

Incorporamos los guisantes y cocemos durante otros 5 minutos más hasta que la salsa reduzca y espese un poco.

Estos son los productos que me enviaron.:

Servilletas “de bigotes”

Las nuevas servilletas Renova “de Bigotes”, son un homenaje al varón

Dentro del mismo paquete las 20 servilletas son diferentes, con distintos tipos de bigote. Puedes ver en las imágenes todos los diseños. Son además perfectas para tus meriendas, con café con leche o chocolate (¡atención al chocolate, que deja “bigotes”!). Sorprende a tus visitas con un guiño bonito, de moda y lleno de conciencia, combinado con un diseño y calidad a la altura de tus invitados.

- Servilletas triple capa
- Medidas: 33x33 cm, servilleta abierta
- 20 servilletas por paquete
- Impresas con tintas al agua, no tóxicas

Bunny & Eggs

Las nuevas servilletas Renova Design Black Label son imprescindibles en tus fiestas.

Ediciones limitadas, con colores atractivos e ilustraciones con diseños exclusivos, para que puedas tener siempre algo nuevo que arranque la sonrisa de tus invitados y sean la comidilla de la fiesta.

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Pañuelos Fucsia Aroma a Rosas,Pañuelos Morados Aroma Lavanda,Pañuelos Azules Aroma Arándanos,Pañuelos Verdes Aroma Menta,Pañuelos Amarillos Aroma Mango

La sensación de un aroma muy especial con la suavidad que tu piel necesita. Llévaté el aroma y el color dónde quieras. Pañuelos de color fucsia con un lado en blanco y aroma a rosas.

- Pañuelos de tres capas

- Dos capas blancas y una en color

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PAPEL DE COCINA OLÉ RENOVA

Papel de cocina ecológico y ultrarresistente de doble capa.

Está hecho de fibras que provienen de una utilización anterior, rechaza el cloro y colorantes, y economiza los recursos naturales de nuestro planeta. Papel 100% reciclado, sin colorantes...