miércoles, 17 de junio de 2015

ARROZ CON BEICON Y CHAMPIÑONES


Ingredientes:

250gr de arroz bomba de Calasparra.
150 gr de beicon en tacos.
1l caldo de carne.
250 gr de Champiñones.
75 gr de Judias Verdes
2 ajos.
Colorante alimenticio.
Sal
Aceite de Oliva Bravoleum EvooGourmet


Elaboración:

En una sartén con un poco de aceite doramos el beicon y los ajos picados.


Añadimos las judías verdes y rehogamos unos minutos.


Incorporamos los champiñones laminados. Removemos.


Añadimos el arroz.


El colorante y el caldo ( poco a poco )


Dejamos cocer a fuego medio 15-20 minutos.


Y listo para servir.



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