miércoles, 30 de septiembre de 2015

VASITOS DE TIRAMISÚ SIN HUEVO


Ingredientes:

250 gr de queso mascarpone.
200 ml de nata para montar.
1 sobre de azúcar vainillado.
3 cucharadas de azúcar.
1 pizca de sal.
Bizcocohos de Huevo Angulo
1 Café ( Al gusto)
Unas gotas de Licor Fuego On The Rocks.
Para decorar: Cacao en polvo sin azúcar y Bombones Delyco.




Elaboración:

En un bol batimos el queso, la nata, la sal, el azúcar vainillado y el azúcar blanco. Batimos hasta obtener una  crema espesa. Reservamos.


Preparamos unos vasos, donde serviremos el tiramisú.

Al café le añadimos un poco de azúcar ( al gusto) y unas gotas del licor ( opcional).


Mojamos los bizcochos en el café y cubrimos la base del vaso.




Encima del bizcocho ponemos con ayuda de una cuchara una capa de crema de queso.



Otra capa de bizcocho.


Otra de crema.


Y cubrimos con cacao en polvo sin azúcar.


Decoramos con unos bombones.


Guardar en la nevera unas 8 horas o mejor de un día para otro.

Y a disfrutar.


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