miércoles, 15 de octubre de 2014

BRAZO DE PAN DE MOLDE Y BONITO





 Ingredientes:

6 rebanadas de pan de molde sin corteza.
2 latas de atún.
2 huevos cocidos.
Tomate frito.
Aceitunas verdes sin hueso.
Mayonesa
Pimiento Morrón.
Colorante alimenticio.


Elaboración:

Colocamos las rebanadas de pan de molde sobre un trozo de film transparente. Con ayuda del rodillo las aplastamos.


En un bol ponemos el atún, las aceitunas troceadas, el huevo cocido y el tomate frito. Mezclamos.


Ponemos la mezcla sobre el pan de molde.


Con ayuda del film transparente lo enrrollamos.


Dejamos en el frigorífico un minimo de 2 horas.

Teñimos la mayonesa con un poco de colorante.


Untamos el brazo con la mayonesa y decoramos al gusto.

1 comentario:

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