miércoles, 15 de junio de 2016

SOPA DEPURATIVA EN THERMOMIX


Ingredientes:



20gr de tomate en polvo(2 cucharadas soperas)+Tomate
1 cebolla pequeña.
1 pimiento verde.
1/2 repollo.
1 tallo de apio.
1 patilla de caldo de verduras.
Agua.






Elaboración:

Lavamos el repollo.
Lo ponemos en el vaso de la thermomix y troceamos 4 segundos velocidad 5.


 Reservamos.


Añadimos el resto de los ingredientes y trituramos 4 segundos, velocidad 4.


Incorporamos el repollo que teníamos reservado, las 2 cucharadas de tomate en polvo, la pastilla de caldo y agua hasta cubrir.

















Programamos 40 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad 1. Poner el cestillo sobre la tapa para que no salpique.


Dejamos que baje la temperatura y trituramos 1 minutos velocidad progresiva 5-10.




Servimos y lista para disfrutar de usa sopa que se puede incluir en dietas desintoxicantes y de adelgazamiento.


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