viernes, 3 de mayo de 2013

TARTA DE QUESO Y PERA


Ingredientes:

600 gr de queso de untar, 3 huevos, 3 cucharadas de azúcar, 1/2 vaso de leche, 1 sobre de preparado de flan, 2 peras EL RINCON DE SOTO, almendra laminada y canela molida.



Elaboración:

Precalentar el horno a 180º.

Pelar una pera y la cortamos en dados y reservamos.

Disolvemos el preparado de flan con la leche.




Incorporamos el resto de los ingredientes y batimos.



Por último añadimos la pera en dado a la que previamente le hemos añadido un poco de harina, para que no se vaya al fondo.




En un molde desmontable, lo untamos con un poco de aceite de girasol y espolvoreamos un poco de harina.




Añadimos la mezcla en el molde y por encima le ponemos la otra pera en laminas. 




Espolvoreamos con canela y con almendra laminada.




Horneamos 15 minutos a 180º.




Quiero agradecer a PERAS EL RINCON DE SOTO, el que me enviase una caja con sus riquísimas peras. 
Os invito para que paséis por su web http://www.perasderincondesoto.com/.




7 comentarios:

  1. Que buena forma de empezar el fín de semana, muy dulcemente, con esta tarta rica y afrutada. Que buena!.Bsts

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  2. que buena combinación, es que las tartas de queso van con todo,se ve deliciosa, bicos

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  3. Tiene que estar riquísimas, Tita.
    Disfruta del finde, besos.

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  4. Me encantan las tartas de pera, y esa con queso tiene que estar de aupa

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  5. rica rica!! y fresquita de la nevera,no veas!! un besote! Adela de http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/

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  6. Tita, esta me la llevo porque tiene que estar buenisima y no me la quiero perder.
    Besos. Lola

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  7. Tita riquísima tarta, una estupenda combinación, muchas gracias por el premio, un besote y feliz día.

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