viernes, 10 de mayo de 2013

BARQUITAS DE CALABACIN RELLENAS DE PURE A LOS TRES QUESOS


Ingredientes: Gambas peladas, 2 calabacines, aceite de oliva tuaceite.com, sal, queso tierno Vegasotuelamos,y un bote de puré a los tres quesos indecove.



Elaboración:

Partimos los calabacines a la mitad, como está en la foto.



Los vaciamos  y reservamos, puesto que con ese calabacin rellenaremos luego nuestras barquitas.

Ponemos ha hervir en agua con sal. Cuando estén cocidos, los escurrimos y reservamos.


En una sartén con dos cucharadas de aceite, rehogamos el calabacin que hemos reservado,  picado en trozos pequeños.


Añadimos las gambas troceadas.


Cuando tengamos las gambas, añadimos el bote de puré a los tres quesos.



Removemos y dejamos que se integren todos los ingredientes. Rectificamos de sal.


Rellenamos las barquitas de calabacin.



Ponemos un trozo de queso en cada barquita.


Gratinamos hasta que se funda y el queso se dore un poco.



Hace días que me llegó a casa un lote de los purés y cremas HEUNKOVE


Desde su fundación en 2009, Indecove Export, S.L. ha apostado por la elaboración de purés y cremas, para lo cual, sólo se emplean materias primas de primera calidad. 

Disponen de los siguiente tipos de Purés:

Puré de patata con aceite oliva
Crema de patata con mantequilla
Puré de patata con trufa
Puré de patata con boletus
Puré de patata con pimientos
Puré de patata con 3 Quesos
Puré de patata con queso Manchego
Puré de patata con queso Azul


Y las siguientes Cremas Naturales:



Os invito a que paséis por su web y podréis comprobar la gran variedad de purés y cremas http://www.indecove.com/





3 comentarios:

  1. Que buenos sobre todo ahora que viene la temporada de los calabacines

    ResponderEliminar
  2. estan muy buenos, de esta forma a mi me encantan, besos

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por visitar mi blog y por los comentarios que dejáis.

Leo todos vuestros comentarios.

Un Saludo.