viernes, 1 de diciembre de 2017

BARQUITA DE ENSALADA DE PATATA Y VERDURAS


Ingredientes:

4 patatas cocidas y troceadas.
2 latas de atún en aceite de oliva.
2 huevos cocidos.
1 bote de macedonia de verduras.
Cóctel de Aceitunas Guerra
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Vinagre
Barquitas para burritos.

Elaboración:

En un bol mezclamos, las patatas, la macedonia de verduras, el atún, el huevo cocido, el pepinillo y las aceitunas del cóctel.
Aliñamos con sal, vinagre y aceite al gusto.




Rellenamos las barquitas y decoramos con unos tomates cherrys.


2 comentarios:

  1. Quiero entregarte el premio Indalo por tus seguidores y tus buenas recetas, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.

    http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/10/premio-indalo-de-bronce-indalo-de-plata.html

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