HIGOS RELLENOS DE MEMBRILLO CON CHOCOLATE

Ingredientes:

Higos Doñigales
100gr Chocolate con leche.
50 gr Chocolate fondant.
Dulce de Membrillo.

Elaboración:

Partimos el higo al medio y lo rellenamos con un poco de dulce de membrillo.

Fundimos los dos chocolates.

Cuando esté el chocolate fundido, vamos pasando cada higo por el chocolate hasta que quede bien cubierto.

Los dejamos enfriar sobre un trozo de papel vegetal ( papel de horno ) o sobre una lámina de silicona.

Y  ya tendremos un rico postre para celebrar estos días de Navidad.

Espero que os guste.