PISTO CON HUEVOS REVUELTOS

Ingredientes:

2 dientes de ajo.
450gr de migas de bacalao congelado.
Aceite de Oliva Virgen La Solana2
1 paquete de Pisto Tradicional Campo Rico
3 huevos
Sal

Elaboración:

En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva, doramos el ajo picado y sofreímos el bacalao.

Añadimos el pisto. Removemos

 

Incorporamos tres huevos y mezclamos. Y rectificamos de sal.

Y listo para disfrutar acompañado de pan tostado, o patatas fritas.