CESTAS DE POLLO.

Hoy os traigo una receta que preparó mi hija María ( 9 años).

Ingredientes:

6 Volovanes Masdeu
2 latas de pechuga de pollo al natural Casa matachin
1 pimiento Verde
1 lata de pimiento rojo.
1 lata de maíz dulce
Sal
2 cucharadas de mayonesa.
Cebollino
Arandanos azules.

Elaboración:

Troceamos las pechugas de pollo.

Vertemos en un bol la pechuga troceada.

Añadimos el maíz, la lata de pimiento rojo y el pimiento verde troceado.

Ponemos la mayonesa.

Mezclamos.

Rellenamos los volovanes. Decoramos con arandanos azules y con el cebollino formamos el asa de la cesta.