TARTA DE QUESITOS Y LIMON

Ingredientes:

6 quesitos
2 huevos200 ml. de nata

200 ml. de leche
100 gr. de harina
100 gr. de azúcar
1 sobre de levadura
1 yogur natural (185 gms.) DELICATESSEN LA ERMITA
1 Delicatessen De limón LA ERMITA

Elaboración:

Batimos todos los ingredientes menos la delicatessen de limón, hasta que se integren todo bien.

En un molde desmontable, ponemos papel de horno en la base. Vertemos la mezcla.

Precalentamos el horno a 180º.

Horneamos 35-40 min depende del horno. Vigilar, si ves que se quema mucho poner un papel de aluminio. Comprobar con ayuda de un palillo, si sale limpio ya está.

Dejar enfriar, mejor de un día para otro.

Poner sobre la tarta la delicatessen de limón.

*La delicatessen de limón es una crema de yogur natural, queso fresco y zumo de limón, con un sabor muy intenso.