CASA OLMO es una Empresa dedicada a la elaboración de productos Típicos del Valle del Pas.
Fundado por D. Braulio del Olmo Madrazo, en un principio se elaboraban para periodos estivales y para que los degustaran las familias que venían a disfrutar las aguas de los balnearios de la zona.
Actualmente la Empresa se encuentra a cargo del nieto del fundador.
El Sobao Pasiego es un producto típico de la región del Pas, cuyo origen se remonta a lejanas fechas.
Nació en el Pas el Sobao por razón de la superabundancia y excelente calidad de sus afamadas mantequillas de vaca, materia esencial que entra a formar parte de sus componenetes entre los que tambien se encuentran los huevos en su mayor grado de frescura y riqueza de materias asimilables.
Por esta razón, el Sobao Pasiego posee condiciones altamente nutritivas y es perfectamente digestible y de un sabor exquisito, en el que predomina el de la riquisima mantequilla que contiene.
CASA OLMO elabora el Sobao Pasiego combinando cuidadosamente tan ricas primeras materias.
A la vez ha adoptado una envoltura higíenica de papel celofán y le presenta esmeradamente en elegantes cajitas de doce y seis unidades bajo la garantía de su Marca Registrada.
El Sobao Pasiego que elabora CASA OLMO es un bocado exquisito, capaz de satisfacer el paladar más exigente.
Es el postre ideal, la merienda incomparable. Lo mismo para tomarlo solo, con leche, té, café, chocolate, etc., es de un sabor agradabilisimo en el que como ya se ha indicado, resalta deliciosamente el de la mantequilla, sin que llegue en ningún caso a empalagar
En El Valle de Pas tienen un dulce que seguramente todos conocéis, la Quesada Pasiega. Son múltiples los elaboradores de este postre que tiene más de un siglo de historia, pero no todos conservan la elaboración tradicional.
En Casa Olmo la hacen como entonces, para que podáis disfrutar de todo su sabor. Se presenta envuelta al vacío con un peso de 500 gramos.
En Casa Olmo la hacen como entonces, para que podáis disfrutar de todo su sabor. Se presenta envuelta al vacío con un peso de 500 gramos.
La Quesada Pasiega es un riquísimo postre con el que sorprenderás.
No esperes más puedes adquirir estos productos Aquí.
No conozco estos productos si tu dices que son buenos los tengo que probar.
ResponderEliminarme encanta la quesada :P Un beso
ResponderEliminarMuy rica esta tarta con la piña fresquita :) un beso!
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada