TARTA DE ARROZ CON LECHE

Hoy os traigo una receta facilísima que se hace en tan solo 10 minutos.

Ingredientes:

4 tarrinas de arroz con leche.

1 paquete de galletas.

60 gr de mantequilla.

100 ml de leche.

1 sobre de cuajada.

1 sobre de azúcar vainillado o aroma de vainilla.

Canela en polvo.

Molde de cristal de 22 cm.

Elaboración:

Trituramos la galleta y le añadimos la mantequilla fundida.

Ponemos la masa en el fondo del molde. Metemos en la nevera y continuamos con la receta.

En un bol ponemos la leche y disolvemos el sobre de cuajada.

En un cazo ponemos los cuatro paquetes de arroz con leche y añadimos la leche con la cuajada y el sobre de azúcar vainillado.

Cuando comience a hervir lo dejamos 2 minutos a fuego lento, removiendo para que no se pegue y retiramos.

Se puede dejar así o triturarlo.

Yo lo trituro con la batidora.

Vertemos sobre las galletas.

Dejamos que enfríe y metemos en la nevera, mínimo de 2 a 3 horas que esté bien cuajado.

Adornamos con canela molida.

Yo coloqué el molde sobre una blonda de CM Bolsas