TOSTA DE ENSALADA DE PIMIENTOS Y ATUN

Ingredientes:

Pimeintos Rojos Asados Campo Rico
3 latas de atún en aceite de oliva ligero Calvo
Aceite de Oliva Virgen Extra Carrasqueño
Vinagre Gran Reserva Montilla-Moriles El Guiso
Ajo en polvo
Sal.
Comino molido.
Pan ( Pan Rustico)

Elaboración:

Tostamos el pan en una sartén.

En un bol preparamos la ensalada:

Cortamos el pimiento en tiras. 

Añadimos el atún, le ponemos un poco de sal, ajo molido y comino molido.

Aliñamos al gusto con aceite y vinagre.

Mezclamos y ponemos un poco de ensalada en cada tosta.

Y ya tendremos lista una deliciosa cena. Fácil y rápida.