Ya estamos de vuelta después de las vacaciones con un montón de recetas.
Os traigo una receta ideal para meriendas o cenas rápidas.
Ingredientes:
2 latas de pechuga de pollo en aceite de girasol Casa Matachin.
Maíz dulce.
1 huevo cocido.
Mayonesa.
Pan de molde.
Elaboración:
En un bol ponemos las latas de pechuga de pollo escurridas y desmenuzadas, el maíz, el huevo cocido picado y mayonesa al gusto.
Mezclamos y untamos una rebanada de pan de molde, tapamos con otra rebanada y cortamos en triángulo.
Y ya tendremos listos unos riquísimos sándwiches para la merienda o la cena.
me encantan estos sándwich ....son ideales para los cumples y fiestas ...se me ocurre el mismo relleno en unas medias noches ....besotes guapa
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