LASAÑA DE CALABACIN
Ingredientes:
2 calabacines (en rodajas a la plancha)
2 bolas de queso mozarella.
Jamón de york.
Tomate frito.
Orégano.
Queso parmesano rallado.
Sal.
Elaboración:
En una fuente apta para horno colocamos una base de tomate frito y unas rodajas de calabacín a la plancha.
Cubrimos de tomate.
Queso Mozarella.
Jamón de York, tomate frito y orégano.
Y continuamos poniendo pisos.
Terminamos con la capa de jamón de york, tomate y orégano.
Cubrimos con queso parmesano rallado.
Gratinamos en el horno.
Y listo para disfrutar.
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