Ingredientes:
250gr de arroz bomba de Calasparra.
150 gr de beicon en tacos.
1l caldo de carne.
250 gr de Champiñones.
75 gr de Judias Verdes
2 ajos.
Colorante alimenticio.
Sal
Aceite de Oliva Bravoleum EvooGourmet
Elaboración:
En una sartén con un poco de aceite doramos el beicon y los ajos picados.
Añadimos las judías verdes y rehogamos unos minutos.
Incorporamos los champiñones laminados. Removemos.
Añadimos el arroz.
El colorante y el caldo ( poco a poco )
Dejamos cocer a fuego medio 15-20 minutos.
Y listo para servir.
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