Ingredientes:
1 Base de Pizza sin gluten Mr.Del Rio
1 Berenjena1 Cebolla
Salsa de tomate
Jamón York
Queso
Tomates Cherry
Oregano
Sal
Aceite de Oliva
Elaboración:
En una sartén con un poco de aceite pochamos la cebola y la berenjena con un poco de sal. Y resevamos.
Ponemos un poco de salsa de tomate a la base de pizza, y sobre el tomate los trozos de queso.
Colocamos el jamón de york.
Y por último las verduras y los tomates cherrys. Espolvoreamos con orégano al gusto.
Horneamos a 200º hasta que esté dorada.
Y lista para disfrutar.
Es la segunda que veo hoy.. no se si voy a aguantar hasta el viernes sin pizza jeje Un beso!!
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Que forma tan divertida de comer berenjena, así no da ninguna pereza. Me encantan las pizzas! Un beso ;)
ResponderEliminarSi mal no recuerdo creo que hasta ahora nunca he visto una pizza con berenjena... ¡pero me ha encantado la idea!
ResponderEliminarTita ha sido todo un placer encontrar tu blog, así que me quedo por aquí como seguidora y vendré a menudo a ver qué "cocineas!
Te dejo la dirección de mi blog por si te apetece pasar y conocerlo http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es y si te gusta estaré encantada de que te quedes en mi cocina
¡Besos mil y hasta la próxima receta!
Tiene una pinta estupenda con la berenjena, me gustaría hacerla asi que se ve muy bien y el resultado una delicia, besos!
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