Ingredientes:
Filetes de lomo.
Pan rallado.
Sal
Huevo
Paté de Secreto Ibérico Embutidos Vázquez
Aceite.
Elaboración:
Estiramos el filete, le ponemos un poco de sal y un poco de paté.
Enrollamos.
Pasamos cada rollito por huevo y pan rallado.
Freímos en abundante aceite caliente.
Colocamos sobre papel absorbente y servimos.
Muy rico estos rollitos!
ResponderEliminarÉste tipo de flamenquines sorprende por el relleno claro. Son distintos y deben quedar muy ricos. Cuestión de probarlos.
ResponderEliminarBsts