ARAÑAS
Ingredientes:
200gr de azúcar, 140gr de mantequilla a temperatura ambiente, 2 huevos también a temperatura ambiente, 150ml de leche, 1 pizca de sal, 1/2 cucharadita de levadura, 230gr de harina tamizada y esencia de vainilla.
Para la decoración: Nutella, fideos de chocolate, campeche rojo del que viene enrollado, y confetis rojos.
Elaboración:
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una masa esponjosa y añadimos los huevos de uno en uno.
Mezclamos la harina con la levadura y la sal y se la vamos agregando a la mezcla poco a poco. Cuando esté la harina integrada en la masa, echamos la leche y la esencia de vainilla y mezclamos.
Rellenamos las cápsulas y metemos al horno precalentado a 170º durante 20 ó 25 minutos.
Dejamos enfriar sobre una rejilla.
Cuando estén fríos podemos hacer las arañas.
-Untamos cada mini cupcake de nutella y las cubriremos con fideos de chocolate.
-Cortamos trozos de campeche rojo, que serán las patas y colocaremos cuatro trozos a cada lado de la araña.
3º) Colocaremos los ojos con dos bolitas rojas, en este caso pusimos dos confetis rojos.
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