miércoles, 28 de noviembre de 2012

SALSA DE PIQUILLOS



Ingredientes:


Aceite de oliva, 1 diente de ajo, 1/2 cebolla, 4 o 5 piquillos, 200ml de nata.

Elaboración:


En un cazo ponemos un chorrito de aceite con un diente de ajo,  media cebolla picada y según la cantidad de salsa que queramos hacer, agregamos 4 o 5 piquillos o más y rehogamos.


Trituramos la salsa y añadimos la nata, lo ponemos en el cazo de nuevo, y dejamos que se cocine 7 o 8 minutos.

1 comentario:

  1. Una delicia de salsa, ese colorcito que tiene es delicioso!!
    Besitos

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