jueves, 11 de octubre de 2012

ENSALADA DE PIMIENTOS CON POLLO





Ingredientes:

Pimientos rojos asados, pechuga de pollo cocida, sal, 1 ajo, comino, aceite de oliva y vinagre


Elaboración:

Laminamos la pechuga en trozos pequeños y reservamos.
En un plato ponemos los pimientos asados en tiras, encima colocamos la pechuga de pollo.
En un mortero machacamos un ajo, cominos, añadimos un poco de sal, aceite y vinagre, removemos y ponemos sobre la ensalada.


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